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產(chǎn)品展示
糧食乙醇
  • 價格:6800元/噸
  • 產(chǎn)地:北京
  • 含量:95%
  • 包裝:1噸/桶

食用酒精(Edible Alcohol)又稱糧食乙醇、發(fā)酵性蒸餾酒,主要是利用薯類、谷物類、糖類作為原料經(jīng)過蒸煮、糖化、發(fā)酵等處理而得的供食品工業(yè)使用含水酒精,其風(fēng)味特色分為色、香、味、體四個部分,也就是指蒸餾酒中醛、酸、酯、醇這四大主要雜質(zhì)的含量,不同的口味和氣體會使蒸餾酒的風(fēng)味不同。

項目
特級
優(yōu)級
普通級
色度/號 ≦
10
乙醇/( %vol) ≧
96.0
95.5
95.0
硫酸試驗色度/號 ≦
10
60
氧化時間/min ≧
40
30
20
(以乙醛計)/(mg/L)≦
1
2
30
甲醇/(mg/L) ≦
2
50
150
正丙醇/(mg/L)≦
2
15
100
異丁醇異戊醇/(mg/L)≦
1
2
30
酸(以乙酸計)/(mg/L)≦
7
10
20
(以乙酸乙酯計)/(mg/ L)≦
10
18
25
不揮發(fā)物/(mg/L)≦
10
15
25
重金屬(以Pb計)/(mg/L)≦
1
氰化物【1】(以HCN計)/(mg/L)≦
5
【1】系指木薯為原料的產(chǎn)品要求。以其他原料制成的食用酒精則無此項要求。



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